Con el fin de recordar que el consumo de pescado es un factor importante para una dieta saludable y un buen desarrollo en el ser humano, la Red Asistencial Ica a través de la Oficina de Coordinación de Prestaciones, llevó a cabo con éxito una campaña de sensibilización en el marco del “Día Nacional del Consumo de Pescado”, celebrada en el CAP II Macacona – Terminal Pesquero, en el distrito de Subtanjalla. Este evento fue organizado por la Estrategia de Alimentación y Nutrición de EsSalud Ica, con el objetivo de erradicar mitos y fomentar el consumo de pescado
Durante la actividad, se promovieron mejores hábitos alimenticios y se destacó la importancia de incluir el pescado en la alimentación diaria, contribuyendo así a la prevención de enfermedades crónicas. El evento tuvo una gran acogida entre la población local, quienes pudieron informarse sobre los beneficios nutricionales del pescado y su aporte en la prevención de enfermedades como la hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
El Gerente de EsSalud Ica, Dr. Roberto Almeida Donaire, enfatizó la importancia de consumir pescado, ya que es una excelente fuente de minerales esenciales como fósforo, potasio, sodio, calcio, hierro, yodo y magnesio. «Es fundamental incluir el pescado en la dieta familiar, especialmente porque proporciona nutrientes que son clave para el buen funcionamiento del organismo y la prevención de diversas enfermedades», afirmó el Dr. Almeida.
