El Campus Ica de la UTP organizó una visita técnica al CITE Agroindustrial Ica con la participación de estudiantes del octavo, noveno y décimo ciclo de la carrera de Ingeniería Industrial.
La iniciativa tuvo como objetivo que los estudiantes conozcan más sobre los procesos de transformación agroindustrial, las tecnologías y las líneas de investigación y desarrollo que impulsa el CITE en beneficio de emprendedores y MYPES de la región.
Durante el recorrido, los alumnos visitaron los laboratorios de análisis y control de calidad, la planta piloto agroindustrial y las áreas de innovación y asistencia técnica. En cada espacio recibieron explicaciones detalladas sobre los procesos productivos, sistemas de aseguramiento de la calidad y tecnologías de última generación utilizadas para la elaboración de productos como néctares, jugos, vinos y piscos.
La visita también permitió que los estudiantes comprendieran la importancia de la investigación aplicada y la innovación tecnológica en el crecimiento del sector agroindustrial peruano. Asimismo, identificaron oportunidades de mejora continua y emprendimiento, reforzando competencias clave para su futuro profesional.
“Ver cómo el CITE apoya a emprendedores y a las MYPES me ayudó a entender su rol real dentro de la región. Lo que me llevo es como una buena idea puede convertirse en un producto de calidad”, comentó Omar Olaya, estudiante de la carrera de ingeniería industrial de UTP.
De igual forma, Gloria Aquije, estudiante de octavo ciclo en UTP Ica, destacó la importancia de conectar la teoría con la práctica: “La visita me permitió entender sobre la cadena productiva y valorar la importancia de la innovación en la agroindustria”, señaló.
A través de estas alianzas estratégicas, la universidad impulsa que sus estudiantes accedan a espacios reales de aplicación del conocimiento, formando profesionales preparados para los nuevos retos del mercado laboral.
